Iwadii Iyika Ṣafihan Ipa Amuaradagba Pirin ni Metabolism Quercetin, Titunse Awọn ipa ọna Ifiṣafihan Cellular
Oṣu Kẹjọ Ọjọ 11, Ọdun 2025 - Iwadi ala-ilẹ kan ti a tẹjade ni Iṣoogun Molecular ti dojuru awọn ewadun ti isokan ti imọ-jinlẹ nipa ṣiṣafihan pe amuaradagba Pirin ko ṣe ilana ipa ọna ami NF-κB bi a ti gbagbọ tẹlẹ. Dipo, awọn oniwadi ṣe awari pe Pirin n ṣiṣẹ bi quercetinase — enzymu kan ti o ṣe iṣelọpọ flavonoid quercetin — wiwa ti o le ṣe atunṣe oye wa nipa iredodo, akàn, ati ilana iṣelọpọ.
Awari Airotẹlẹ
Fun awọn ọdun, Pirin ni a ro pe o jẹ alabaṣiṣẹpọ ti ọna NF-κB, olutọju pataki ti awọn idahun ti ajẹsara ati igbona. Sibẹsibẹ, ẹgbẹ iwadi ti Dokita Meschkewitz ti o wa ni Michigan State University ko ri ẹri ti Pirin ti o ni asopọ si p65 (apakan NF-κB bọtini kan), pelu awọn igbiyanju pupọ nipa lilo chromatography plasmon dada (SPR), iwọn-iyasoto chromatography (SEC), ati fluorescence polarization (FP).
Dipo, iwadi naa fi han pe Pirin ti wa ni agbegbe akọkọ ni endoplasmic reticulum (ER), nibiti o ti sọ quercetin di alaimọ-ẹda ti o lagbara ti a ri ninu awọn ounjẹ bi apples, alubosa, ati awọn berries. Ẹgbẹ naa ṣe idanimọ CCG-257081, inhibitor kekere-molecule ti o ni idije dina iṣẹ ṣiṣe quercetinase ti Pirin, ti o yori si ilosoke pataki ninu awọn ipele quercetin intracellular.
Awọn ipa fun Ilera ati Arun
Quercetin ti pẹ ti a ti ṣe iwadi fun egboogi-iredodo, antioxidant, ati awọn ohun-ini anticancer ti o pọju. Awari yii ni imọran pe Pirin le ṣe ipa pataki ni iyipada bioavailability ti quercetin ninu awọn sẹẹli, eyiti o le ni agba awọn ipo bii iredodo onibaje, neurodegeneration, ati paapaa lilọsiwaju akàn.
"Iwadii yii fi agbara mu wa lati tun ṣe ayẹwo bi quercetin ṣe ṣe ilana ninu ara," Dokita Lisabeth, onkọwe-iwe ti iwadi naa sọ. "Ti Pirin ba ṣakoso ibajẹ quercetin, lẹhinna idinamọ Pirin le ṣe alekun awọn ipa itọju ailera ti quercetin - nkan ti a n ṣawari ni bayi ni awọn awoṣe iṣaaju.”
Tani o yẹ ki o yago fun quercetin?
Awọn iwọn lilo giga ti quercetin le ba awọn kidinrin jẹ. O yẹ ki o gba awọn isinmi igbakọọkan lati mu quercetin. Awọn obinrin ti o loyun, awọn obinrin ti nmu ọmu, ati awọn eniyan ti o ni arun kidinrin yẹ ki o yago fun quercetin. Ni awọn iwọn lilo ti o tobi ju 1 g fun ọjọ kan, awọn ijabọ ti bajẹ si awọn kidinrin.
Ṣe Mo le mu quercetin ati Vitamin D papọ?
Bẹẹni, quercetin ati Vitamin D ni gbogbogbo le jẹ papọ. Ni otitọ, diẹ ninu awọn ijinlẹ daba pe wọn le paapaa ṣiṣẹ ni amuṣiṣẹpọ lati ṣe atilẹyin ilera ajẹsara. Quercetin, flavonoid ti a rii ni ọpọlọpọ awọn eso ati ẹfọ, ati Vitamin D, ounjẹ ti o ṣe atilẹyin iṣẹ ajẹsara ati ilera cellular, ni a le rii ni awọn afikun apapo.
Kini lati yago fun nigbati o mu quercetin?
Ṣọra ti o ba n mu awọn oogun bii oogun apakokoro, cyclosporine, warfarin, tabi awọn oogun ti ẹdọ yipada. Quercetin le yipada bi awọn oogun wọnyi ṣe n ṣiṣẹ ati gbe eewu awọn ipa ẹgbẹ pọ si. Ko han pe awọn ibaraenisepo laarin quercetin ati awọn ounjẹ tabi awọn ewebe miiran ati awọn afikun.
Njẹ quercetin jẹ ailewu fun awọn ọmọde?
Lakoko ti a rii quercetin nipa ti ara ni ọpọlọpọ awọn ounjẹ ati pe gbogbogbo ni aabo fun awọn agbalagba ni iye iwọntunwọnsi, iwadii lopin wa lori aabo ati imunadoko rẹ fun awọn ọmọde, ati pe a gba iṣọra.
Nigbawo lati mu quercetin?
O le mu quercetin ni eyikeyi akoko ti ọjọ. Sibẹsibẹ, o yẹ ki o ronu mu ni awọn akoko ounjẹ nitori awọn ounjẹ ti o ni Vitamin C, bromelain, ati awọn ọra ti ilera le ṣe iranlọwọ fun gbigba rẹ. Ni afikun, “awọn ẹni kọọkan le fẹ lati mu pẹlu ounjẹ lati dinku aibalẹ ikun ti o pọju,” Dokita Ormond sọ.