ម្សៅ Quercetin ភាគច្រើន

តើ quercetin ជាអ្វី?

វាជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុមនៃសារធាតុពណ៌រុក្ខជាតិហៅថា flavonoids ដែលផ្តល់ឱ្យផ្លែឈើ ផ្កា និងបន្លែជាច្រើនពណ៌របស់វា។ Flavonoids, សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ ពួកវាបោសសម្អាតភាគល្អិតនៅក្នុងរាងកាយដែលគេស្គាល់ថាជារ៉ាឌីកាល់សេរី ដែលបំផ្លាញភ្នាសកោសិកា រំខាន DNA និងសូម្បីតែបណ្តាលឱ្យស្លាប់កោសិកា។

អ្វីដែលបរិសុទ្ធ quercetin ម្សៅប្រើសម្រាប់?
វាត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅបំផុតសម្រាប់លក្ខខណ្ឌនៃបេះដូង និងសរសៃឈាម និងដើម្បីការពារជំងឺមហារីក។ វាក៏ត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់ជំងឺរលាកសន្លាក់ ការឆ្លងមេរោគប្លោកនោម និងជំងឺទឹកនោមផ្អែម ប៉ុន្តែមិនមានភស្តុតាងវិទ្យាសាស្រ្តរឹងមាំដើម្បីគាំទ្រការប្រើប្រាស់ភាគច្រើននោះទេ។ វាក៏មិនមានភស្តុតាងល្អដើម្បីគាំទ្រការប្រើប្រាស់ quercetin សម្រាប់ COVID-19 ដែរ។

តើវាធ្វើអ្វីសម្រាប់ស្បែក?
វាគឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏សំខាន់បំផុតមួយដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងគ្រឿងសំអាង អាហារបំប៉ន និងផលិតផលឱសថសម្រាប់ការថែរក្សាស្បែក និងការព្យាបាល ដោយសារតែលក្ខណៈការពាររបស់វាប្រឆាំងនឹងអុកស៊ីតកម្ម និងការរលាក។

តើម្សៅ quercetin សរីរាង្គប្រឆាំងភាពចាស់ទេ?
របាយការណ៍បានបង្ហាញថាមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងភាពចាស់ (31, 40-43) ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ យន្តការដែល quercetin បញ្ចេញមុខងារទាំងនេះគឺស្មុគស្មាញ ហើយផ្លូវនៃសញ្ញាត្រូវបានទាក់ទងគ្នា។

តើវាធ្វើឱ្យស្បែកភ្លឺថ្លាទេ?
ដោយផ្អែកលើលទ្ធផល វាមានសកម្មភាពដ៏ខ្លាំងក្លាជាភ្នាក់ងារធ្វើអោយស្បែកភ្លឺថ្លា។ វានៅក្នុងស្លឹក Moringa ចំរាញ់ចេញរំខានដល់យន្តការ melanogenesis តាមរយៈផ្លូវ tyrosinase រារាំងការបង្កើត eumelanin និងផ្តល់នូវប្រសិទ្ធភាពធ្វើអោយស្បែកភ្លឺថ្លា។

តើ​វា​ល្អ​សម្រាប់​ការ​កើត​មុន​ទេ?
ឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងការរលាក និងប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីរបស់វាបានបង្ហាញសក្តានុពលក្នុងការព្យាបាលមុន (126, 127) ។ ការសិក្សាបានបង្ហាញថា quercetin មានប្រសិទ្ធភាពទប់ស្កាត់ការឡើងនៃ cytokines រលាកដែលរួមមាន IL-1β, IL-8, IL-6 និង TNF-α នៅក្នុង C. Acrophages ដែលរំញោច។

តើវាកើនឡើងទេ? កូឡាជែន?
វារារាំងប្រូតេអ៊ីនកោសិកាទាំងមូលដែលជំរុញដោយកូឡាជែន tyrosine phosphorylation និងការចល័តជាតិកាល់ស្យូមក្នុងកោសិកាក្នុងលក្ខណៈដែលពឹងផ្អែកលើការប្រមូលផ្តុំ។ វាក៏ត្រូវបានគេរកឃើញផងដែរដើម្បីរារាំងព្រឹត្តិការណ៍ផ្សេងៗក្នុងការផ្តល់សញ្ញាដែលបង្កើតឡើងដោយ collagen receptor GPVI ។